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餐厅中的吧台的设计

发布时间 : 2018-08-27 11:51:47      访问量 : 1424次

     最初对于吧台的印象是提供酒水的地方,随着时代的发展,许多餐厅也会设计吧台,根据餐厅的做什么,环境,氛围来决定,下面我们来看下餐厅中的吧台怎么设计。

 根据不同的区域形状,吧台分为三类:一个是封闭的直线条,这是一个走廊设计。当客人沿着吧台直线时,您可以看到不同区域的不同商品,形成动态变化,但相对简单。第二个是U形杆。在杆的两端,接着是壁,中心部分凸出一些形状。这种杆通常可以设计成马蹄形或巧妙的问号形状。相对而言,U形杆具有更大的容量。第三个是直接位于餐厅空间中间的圆形吧台,不依赖于中间墙。环形杆的优点是它可以在条形桌的中心设置各种小岛。它不仅反映了意志的变化,也反映了一个周期,这通常对客人非常有吸引力。

   除了形式外,还有其他需要引入的地方。首先,在照明方面,吧台照明的整体色彩风格应与餐厅软装的设计风格一致。吧台内部应明亮,外部照明应柔和。明亮的室内灯有助于客人在吧台看到货物,方便购买。另一方面,它也为员工提供了良好的视野。外部光线的柔软性意味着客人所在的吧台的桌子和椅子部分的照明应该是柔软的,以免引起强烈的干扰。第二是要注意吧台的空间问题。在吧台留出空地,以避免拥堵,提高工作效率。吧台的桌椅之间的差异应该适合形成舒适的坐姿环境。它通常由台面上的大理石制成,因为石桌面优雅耐用。当然,大理石底座将补充木制品,以减轻石头的冷感。时尚是具体的,设计师必须专门掌握餐厅的设计风格。但上述问题有一个共同的原则。设计师应该以人为本,创造一个高度使用的吧台设计案例。

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